La Separadora de Crema RS3C es un equipo de separación centrífuga de sistema manual, diseñado para separar crema de leche o suero con alto rendimiento. Con una capacidad de procesamiento de 2.000 Lt/h tanto para separación de crema como para limpieza de leche, la RS3C es una solución eficiente para plantas de procesamiento lácteo que requieren un equipo confiable y de fácil operación.

Características técnicas de la Separadora de Crema RS3C:

• Sistema de operación manual
• Capacidad de separación de crema: 2.000 Lt/h
• Capacidad de limpieza de leche: 2.000 Lt/h
• Velocidad del tambor: 7.250 rpm
• Material del tambor: acero inoxidable AISI 316
• Todas las partes en contacto con leche fabricadas en acero inoxidable AISI 304
• Rango de temperatura de operación: 20 °C a 95 °C
• Potencia del motor: 1,1 kW
• Densidad de crema ajustable mediante tornillos de regulación en el tambor
• Tambor diseñado para fácil desensamble y limpieza
• Peso total: 130 kg
• Volumen total: 1 m³

Aplicaciones de la Separadora de Crema RS3C: Este equipo se utiliza en plantas de procesamiento lácteo para la separación de crema de leche entera, separación de crema de suero, y limpieza de leche. Su capacidad de operar en un rango amplio de temperatura (20 °C a 95 °C) permite trabajar independientemente de la temperatura de la leche, adaptándose a diferentes condiciones de proceso.

Beneficios de la Separadora de Crema RS3C:

• La capacidad de 2.000 Lt/h permite procesar grandes volúmenes de leche o suero de forma eficiente
• El tambor en AISI 316 y las partes en contacto con leche en AISI 304 garantizan resistencia a la corrosión e higiene alimentaria
• Los tornillos de regulación en el tambor permiten ajustar la densidad de crema según el requerimiento del producto final
• El diseño del tambor para fácil desensamble simplifica la limpieza y el mantenimiento entre ciclos de producción
• El amplio rango de temperatura de operación (20 °C – 95 °C) brinda flexibilidad para trabajar con leche fría o pasteurizada

Preguntas frecuentes sobre la Separadora de Crema RS3C:

¿Se puede ajustar la densidad de la crema obtenida? Sí. La densidad de crema se ajusta fácilmente mediante los tornillos de regulación ubicados en el tambor, permitiendo obtener crema con mayor o menor contenido graso según la necesidad del proceso.

¿A qué temperatura debe estar la leche para procesar? La RS3C opera en un rango de 20 °C a 95 °C, lo que permite separar crema independientemente de la temperatura de la leche, ya sea fría o recién pasteurizada.

¿Cómo se realiza la limpieza del equipo? El tambor está diseñado para fácil desensamble, permitiendo desarmarlo completamente para una limpieza manual completa entre ciclos de producción.